Membuat Resep Pepes Jamur Merang Ayam Kemangi Sepesial Yang Enak

Baca Juga

Resep Pepes Jamur Merang  –  Pepes merupakan makanan teradisional yang memiliki rasa  gurih ternyata mudah untuk membuatnya. Cara memasak pepes jamur biyasanya dibungkus dengan daun pisang. Di artikel sebelumnya cahaya resep telah membuat resep pepes  jamur tiram namun dikesempatan kali ini akan memberikan resep pepes jamur merang yang enak dan gurih. Resep masakan ini ternyata sudah ada sejak dulu, bisa dikatakan sebagai masakan teradisional.  

Resep Pepes Jamur Merang

Resep pepes jamur sepesial merang ternyata bisa dibuar beberapa macam olahan yang berbeda namun tetap saja memiliki enak. Untuk resep pepes jamur merang yg enak dan gurih, berikut cara membuat pepes jamur merang kemangi: 

Baca juga : Resep Membuat Minuman Segar Praktis Es Buah Yang Enak 

Cara Buat Resep Pepes Jamur Merang  Ayam Yang Enak

Bahan Resep  Jamur merang Kemangi:

• 300 gr jamur merang, bisa dipotong menjadi 2
• 200 gr daging ayam, potong dadu kecil
• 2 btr telur ayam
• 7 buah cabai rawit merah, dipotong nenurut selera anda
• 2 buah cabai merah, bisa juga dipotong serong
• 2 buah cabai hijau, sama bisa dipotong serong
• 6 buah tomat hijau, potong-potong
• 1  ikat daun kemangi
• 4 lembar daun salam
• 4 batang serai, memarkan
• 3 btg daun bawang, potong serong
• daun pisang untuk membungkus dan
• lidi, untuk mengancing daun pisang

Bumbu Halus Resep Pepes Ayam Jamur Merang:

• 8 siung bawang merah
• 4 siung bawang putih
• 2 cm kunyit
• 4 butir kemiri
• garam, secukupnya

 

Cara Membuat Resep Pepes Ayam Spesial Jamur Merang

1. Campur ayam, jamur, cabai merah, cabai hijau, telur dan bumbu halus lainya aduk hingga merata.
2. Bungkus adonan dengan daun pisang, beri kemangi, daun salam, serai, cabai rawit, tomat hijau yang sudah dipotong , selanjutnya masukan adonan jamur tadi. Lalu gulung membentuk lontong, padatkan dan yang terakhir kancing dengan lidi.
3. Siapkan kukusan untuk merebus pepes ayam jamur,   masak sampai matang. Sajikan bersama keluarga tercinta. 

Nah, sangat mudahkan membuat pepes jamur merang?? Memang pepes jamur terkenal makanan teradisional, namun saat ini tetap saja banyak orang yang sukan karena memiliki rasa yang guruh. Demikianlah artikel dari cahaya resep mengenai Cara Membuat resep Pepes Jamur Merang ini, semoga bisa bermanfaat buat anda. Semoga bisa membantu. Salam sukses buat anda. 

Tweet