Resep Cara Membuat Kue Basah Klepon Beras Ketan Isi Gula Merah

Baca Juga

Membuat Kue Klepon Beras Ketan

Cara Membuat Kue Klepon Isi Gula Merah – Kue yang terbuat dari beras ketan yang berbetuk bulat kecil – kecil yang ditaburi paruda kelapa, ternyata memiliki rasa manis dan enak. Kue klepaon merupakan kue teradisional yang saat ini masih saja banyak penggemarnya. Mungki karena kue klepon memiliki rasa enak, manis, lembut dan kenyal ini lah, yang membuat kue tradisional kelepon disukai banyak orang. jadi itulah yang menyebabkan klepon sebagai kue jajanan pasar yang banyak dicari banyak orang dan sangat opuler. Kue klepon bisa dikatakan kue basah yang memiliki dua jenis yaitu klepon beras ketan dan klepon dengan bahan dasar ubi. Itulah bahan dasar yang sering dibuat. Namuan kali ini cahaya resep akan memberikan resep kue basah tepung beras yang akan dibuat.

Membuat Kue klepon enak sebetulnya tidak sulit seperti yang kita bayangkan karena bahan dasarnya sangat sederhana dan mudah didapatkan. Untuk cara memasak klepon supaya memiliki tampilan yang kelihatan cantik bisa anda beri warna sesuai selera. Nah, untuk lebih jelasnya silakan anda simak resep membuat kue klepon pandan gula merah berikut ini :

Cara Membuat Kue Basah Klepon Pandan Isi Gula Merah

Bahan pertama membuat kue klepon :

• Siapkan bahan dasar 450 gr tepung ketan putih
• 50 gr tepung beras
• 2 sdt air kapur sirih
• Air, ( secukupnya )
• 2 lembat daun panda
• Pasta pandan, ( secukupnya )

Bahan kedua membuat kue klepon

• Garam halus
• Gula merah,( secukupnya )
• Kelapa parut yang masih mudah

Resep Cara Membuat Kue Klepon:

1. Siapkan wadah masuakn tepung ketan dan tepung beras menjadi satu, aduk sampai benar - benar rata
2. Masukan air kapur sirih, aduk sampai rata. Lalu tuang air bersih sedikit demisedikit uleni tepung sampai menjadi adonan yang kalis. Bila anda ingin membuat kue klepon berwarna warni bisajuga, tinggal anda bagi adonan menjadi 3/4 lalu diberi pewarna yang berbeda.
3. Setelah adonan diberi pewarna sesuai selera anda, bisa anda bentuk bulat – bulat seperti kelereng dan jangan lupa masukin irisan gula didalamnya. Lakukan sampai adonan habis.
4. Setelah adonan dibentuk bulat selesai, baru rebus adonan diair yang mendidih sampai mengapung bertanda klepon sudah matang.
5. 
6.  Angkat dan tiriskan.
7. Setelak klepon matang, sekarang siapakan kelapa parut lalu dikukus sebentar dan jangan lupa beri sedikit garam biyar tambah gurih. Setelah matang angkat kelapa aparutnya.
8. Sekarang kue kelepon gula merah siap disajikan dengan taburan kelapa parut diatasnya dan nikmati bersama keluarga tercinta.

Bagaimana resep kue kleponnya, apakah anda berminat membuat sendiri dirumah..? Silakan bila ingin mencoba resep kuenya.

Baca juga resep lainya :
Resep Bubur Candil Beras Ketan Dan Cara Membuat Yang Enak Dan Kenyal 

Resep Cara Membuat Kue Bolu Panggang Enak Dan Lembut
Resep Cara Membuat Donat Empuk Dan Lembut Secara Praktis
Resep Cara Membuat Bolu Kukus Mekar Lembut Dan Enak

Demikianlah artike dari kami mengenai Resep Cara Membuat Kue Basah Klepon Beras Ketan Isi Gula Merah ini, semoga bisa bermanfaat buat anda. Semoga anda bisa berhasil membuat sendiri kue klepon yang enak dirumah. Tak lupa kami ucapkan terimakasih atas kunjunanya. 

Tweet