Resep Cara Membuat Siomay Ikan Enak Dengan Saus Kacang

Baca Juga

Cara Membuat Siomay Ikan Enak – Siomay merupakan makanan yang berbahan dasar tepung aci,ternyata memiliki rasa yang enak dan gurih. Rasa kenyal dengan tambahan bumbu kacang kental Itulah, yang membuat siomay menambah nikmat dan lezat.  Bicara mengenai siomay, jadi ingin makan siomay lhoo…hehe.

Baik kita lanju saja ketopik selanjutnya yaitu cara bikin siomay. Nah, kali ini cahaya resep akan memberikan resep cara membuat siomay enak dengan saus kacang, buat anda. Resep somay ikan yang akan kita gunakan yaitu ikan tenggiri biyar rasa siomay nya jadi tambah guri. Membuat siomay sebetulnya memiliki banyak resep membuatnaya contohnya seperti siomay ayam, siomay udang , siomay tanpa ikan dan masih banyak lagi jenisnya.

Memang kali ini begitu banyak macam jenis siomay dan banyak juga yang menjual siomay diberbagai tempat, namun apakah anda tidak ingin mencoba bikin siomay sendiri dirumah. Nah, apakah anda berminat membuat Resep Cara Membuat Siomay Ikan Tenggiri Yang Enak Asi Bandung berikut ini:

Resep Cara Membuat Siomay Ikan Tenggiri Asli Bandung

Resep Cara Membuat Siomay Ikan Tenggiri 

Bahan-bahan untuk membuat siomay ikan tenggiri:

• Tepung aci/sagu 250 gram
• 100 grm putih telur
• 200 grm ikan tenggiri
• 150 grm udang, ( anda cincang )
• 150 grm labu siam, ( anda parut halus )
• 8 bh bawang merah, ( Untuk dihaluskan )
• 6 bh bawang putih 6, (Untuk dihaluskan )
• Garam , ( secukupnya ) 

Bahan Untuk Membuat Saus Siomay : 

• 500 grm kacang tanah, (anda sangria terlebig dahulu, lalu anda bersihkan kacangnya dan haluskan)
• 150 grm cabai merah besar
• 40 – 50 grm bawang merah
• 2 sdm gula
• Garam, ( secukupnya)
• 2 bh jeruk limau

Bahan Pelengkap Siomay Ikan  :

• Tahu goreng
• Kentang
• kembang tahu
• kol, dan
• telur

Cara Membuat Siomay Ikan Tenggiri Asli Bandung

Sebelum melihat langkah - langkah cara buat siomay alangkah baiknya anda melihat cara membuat bumbu kacang siomay yang enak berikut :

Langkah – Langkah Cara Membuat Saus Kacang :

1. Siapakan bawang merah dan bawang putih iris tipis, lalau anda goreng bawangnya. Setelah matang angkat, lalu anda haluskan bawang, lalu masukan kacang tanah sangrinya tumbuk sampai kalus dan jangan lupa masukan gula dan garam secukupnya.
2. Siapkan wajan untuk memasak saus kacang, beri sedikit air dan tunggu sampai saus kacang matang.
3. Angkat saus nya dan jangan lupa kasih perasan jeruk limau.

Cara Membuat Siomay Ikan :

1. Siapkan wadah msaukan ikan tenggiri, lalu udang dan masukan garam, lalu anda aduk sampai rata.
2. Setelah adonan ikan sudah tercampur rata masukan tepung aci/sagu dan aduk kembali adonan siomay nya.
3. Setelah itu bumbu halus seperti bawang putih, bawang merah, parudan labu siam dan terakhir putih telur. Anda aduk sampai benar – benar rata ya, supaya hasilnya maksiamal.
4. Sekarang proses mencetak adonan. Anda bentuk adonan menjadi bulat untuk siomay ikan dan apabila ingin membuat siomay tahu bisa juga menggunakan adonan ini, tinggal anda masukan tahu kedalam adonan, lalu ceta.
5. Sekarang adonan siomay  siap di kukus, tunggu sekitar 15 – 20 mnt
6. Setelah 20 mnt angkat. siapkan mangkok atau piring masukan siomay, lalu diberi saus kacang dan siomay ikan siap disajikan bersama keluarga.

Nah, itulah informasi yang bisa cahaya resep berikan buat anda mengenai Resep Cara Membuat SiomayIkan Enak Denagan Saus Kacang.  Semoga bisa bermanfaat buat anda. Selamat memcoba, semoga berhasil.

Tweet