Resep Membuat Martabak Bangka Manis Enak Dan Lembuat

Baca Juga

Resep Martabak Bangka Manis – Martabak Bangka  merupakan kue yang begitu populer di Indonesia karena memiliki cita rasa yang manis, enak dan  lembuat saat dimakan. Jadi begitu banyak orang yang suka dengan kue martabak manis bangaka ini. Tidak cuma anak anak yang suka dengan martabak, namuan orang dewasa pun sangat banyak yang suka dengan kue manis ini. Anda juga biasa baca resep kue yang enak ini, Resep Membauat Brownies Kukus Coklat Enak Dan Lembut

Resep Martabak Manis

Saat ini usaha martabak manis dibilang sangat banyak karena mudah kita temukan saat malam maupun sianghari, dari daerah kota maupun perdesaan sangat banyak yang berjualan. Jadi tidak diragukan lagi kalo Martabak Manis Bangka sangat terkenal.

Nah, mungkin anda bingung bagai mana cara membuat martabak bangka manis dan lembut, seperti yang sering anda beli. Itu semua berada pada cara membut adonan, jadi intinya kalo anda membuat martabak usahakan saat membuat adonan harus benar-benar mengembang supaya hasilnya enak dan lembut. Uantuk lebih jelasnya silakan anda simak Resep Martabak Bangka Manis berikut ini :
Martabak Manis Bangka

Resep Cara Membuat Martabak Bangka Manis


Sebelum membuat Martabak Manis Bangka yang harus anda persiapkan yaitu bahan martabak manis yang akan diulas dibaewah dan jangan lupa siapkan cetakan martabak manisnya. Silakan lihat resep martabak bangka berikut ini:

Bahan Martabak Manis Bangka :
  • 1500 grm tepung terigu
  • 8 butir telur ayam
  • 4 sdm ragi atau yeast
  • 150 grm kacang tumbuk kasar yang digoreng tanpa minyak (sangrai)
  • 150gr butiran coklat meises
  • 2 butir air (1800cc) perasan kelapa (santan)
  •  soda kue atau baking powder, 65gram
  • 0,5 kg mentega
  • 1,5 sdt garam, (larutkan dan panaskan dengan santan sampai hangat)
  • 1,5 sdt vanilla sebagai penambah aroma
  • 1/4 kg gula pasir, ( untuk taburan topping)
  • Susu kental manis

Cara Membuat Adonan Martabak Manis Bangka Lembut :

  1. Langkah awal yang harus dilakukan yaitu membuat adonan. Masukan ragi kedalam campuran larutan santan dan garam. Lalu tunggu sekitar 15 – 20 menit  sampai adonan mengeluarkan buih. Lalu sisihkan.
  2. Selanjutnya ambil wadah yang besar lalu masukan terigu dan telur menjadi satu, aduk sampai benar benar merata.
  3. Masukan santan yang sudah dipersiapkan kedalam terigu dan telurnya tanpa tersisa. Lalu tambahkan 5 sendok gula pasir, juga soda kue dan vanilla. Aduk-aduk sampai adonannya mengental.
  4. Selanjutnya siapkan cetakan martaba/loyang lalu panaskan dan jangan lupa olesin dengan margarine.
  5. Lalu masukan adonan kedalam cetakan/ loyang dengan ketebalan 1 cm, masak dengan api yang sedang. Lalu setelah adonan setengah matang, lalu taburkan gula pasir, susu kental manis, meises, dan kacang tanah.
  6. Angkat martabak nya lalu lipat dan olesi memnggunakan mentega dibagian kulit luarya dengan kuas.
  7. Martabak Bangka Manis siap disajikan. Nikmati bersama keluarga tercinta.
Baca juga resep masakan yang super enak :
Resep Mie Ayam Spasial Kuah Kental Enak Dan Gurih
Resep Semur Jengkol Spesial Pedas dan Cara Masak Jengkol Yang Empuk
Resep Soto Ayam Dan Cara Membuat Kuah Soto Yang Gurih
Resep Masakan Kentang Bumbu Balado Pedas Enak Dan Gurih

Demikianlah informasi resep kue yang bisa kami berikan buat anda mengenai Resep Membuat Martabak Bangka Manis Enak Dan Lembuat ini. Semoga resep martabak yang kami berikan bisa bermanfat buat anda semua. terimakasih atas kunjunganya.

1 Response to "Resep Membuat Martabak Bangka Manis Enak Dan Lembuat"

  1. Snack Box Tangerang yang lengkap dan dengan harga yang terkau hanya ada di Family Food Tangerang.

    ReplyDelete