Resep Cara Membuat Bolu Panggang Bentuk Pisang Yang Enak

Baca Juga

Resep Cara Membuat Bolu Panggang Bentuk Pisang Yang Enak
Cara Buat Banana Cake

Resep Membuat Bolu Pisang  - Kue yang sering disebuat dengan banana cotton cake atau yang dikenal sebagai kue pisang Jepang. Kue bolu pisang jepang  ini memiliki rasa yang enak, empuk  dan sekaligus memiliki bentuk yang unik . karena bolu banana cake ini memiliki bentuk yang menyerupai pisang.  Yang menyebabkan orang penasaran dengan kue ini. sangat cocok untuk camilan sikecil dirumah. Untuk masalah rasa memang tidak diragukan lagi, karena kue bentuk pisang ini dilumuri menggunakan coklat secara merat menjadika .

Cara membuat bolu pisang banana cake ini dibilang cukup mudah, karena bahan untuk membuat kue dari pisang sangat mudah didapatkan. Bahannya pun hampir sama dengan membuatbolu panggang pada umumnya. Cuma bedanya kue ini memiliki bentuk yang berbeda tidak seperti kueh pada umumnya.

Namun, taukah anda kalo resep kue bolu pisang Jepang atau orang menyebut dengan kue banana cake yang sedang populer, karena memiliki bentuk unik dan memiliki rasa yang enak. Nah, mungkin anda penasaran ingin melihat Resep kue bolu panggang bentuk pisang silakan simak dibawah.

Resep Cara Membuat Bolu Panggang Bentuk Pisang


Untuk lebih jelasnya silakan anda lihat bahan resep banana cake bentuk pisang dan cara membuatnya berikut ini :

Bahan Roti Pisang #A 
Bahan #1 :
  • 150 grm pisang ambaon matang, potong kecil – kecil.
  • 7 butir kuning telur ayam.
  • 50 grm gula pasir.
  • 1/4  sdt garam.
  • Pasata rasa banana, secukupnya.


Bahan #2
  • 150 grm Teung terigu, protein rendah.
  • 1/4 sdm tepung maizena.
  • 1/4 soda kue.


Bahan #3
  • 50 grm margarin, leleh kan terlebih dahulu.
  • 50 grm susu UHT/Ulra milk.


Bahan Roti Pisang #B
  • 7 butir putih telur ayam.
  • 125 gula pasir.


Bahan Roti Pisang#C untuk isian
  • Kismis, keju parud atau buah-buahan seperti
  • Bahan #D untuk pelapis
  • Banana Coklat Elemer/Mercolade kuning, lelehkan.
  • Dcc / dark cooking chooclate.

Cara Membuat Banana Cotton Cake

1. Langkah pertama kocok terlebih dahulu bahan #A #1 hingga mengembang  namuan  jangan terlalu pucat warnanya, dan matikan mixernya.
2. Selanjutnya masukkan bahan #2 kedalam wadah secara perlahan, aduk kembali sampai rata.
3. Setelah tercampur rata, lalu masukkan lagi bahan-bahan #3, aduk hinga rata dan sisihkan.
4. Tahap selanjutnya Kocok denagn mixer bahan #B sampai mengembang kaku, seperti gambar dibawah ini.
5. Selanjutnya tuangkan bahan #B kedalam adonan #A. aduk – aduk sampai rata.
6. Setelah adonan sudah tercanpur rata, masukan adonan kedalam plastik contong agar mempermudah saat memasukan kedalam cetakan kue bentuk pisang. Isi cetakan/loyang dengan adonan 1/2 terlebih dahulu. Caranya bisa anda lihat gambar dibawah ini.
Resep Banana Cotton Cake
Resep Banana Cake Empuk
7. Kemudian beri  isian kismis, keju atau buah segar, sesuai selera anda. Lalu tuangkan / tutup lagi dengan adonan.
Cara Membuat Bolu Bentuk Pisang
Resep Bolu Pisang
8. Panggang kedalam oven kurang lebih 45 menit. Angkat dan dinginkan.
9. Lalu celupkan menggunakan Banana Coklat Elemer  cair yang ada dibahan #D, diamkan sampai mengeras.
10. Terahir bentuk seperti menyerupai buah pisang, dengan  cara diolesin menggunakan dcc dengan kuas.

Bagaimana mudah bukan membuat Banana Cotton Cake ? nah sekaramg silakan peraktekan sendiri dirumah buat banana cake resepnya. Mudah – mudahan anda bisa memperaktekanya dengan benar dan berhasil.

Baca Juga resep lainya :
Demikianlah Resep Cara Membuat Bolu Panggang Bentuk PisangYang Enak ini, semoga bisa berman faat buat anda. Selamat mencoba.

1 Response to "Resep Cara Membuat Bolu Panggang Bentuk Pisang Yang Enak"