Resep Cara Membuat Ayam Goreng Kentucky ala KFC Renyah

Baca Juga

Resep Membuat Ayam Goreng Kentucky ala KFC Renyah –  Ayam goreng dengan balutan tepung yang satu ini, memang memiliki rasa yang enak, renyah dan gurih. Jadi begitu banyak orang yang suka dengan ayam goreng crispy yang satu ini. Walaupun Kentucky FriedChicken bukan dari Indonesia, namun dinegara kita begitu mudah kita temukan. Selain itu, ayam kentuky begitu populer dan banyak penggemarnya.

Resep Ayam Goreng KFC

Nah, pada kesempatan kali ini cahaya resep akan memberikan sedikit informasi siapatau anda ingin membuat ayam goreng tepung atau resep ayam goreng tepung renyah seperti kentucky atau KFC. Cara membuat Kentucky dibilang cukup mudah karena bahan yang digunakan cukup sederhana dan mudah didapatkan.

Untuk mendapatkan resep ayam goreng kentucky ala kfc dengan hasil yang renyah secara maksimal yaitu Usahakan saat menggoreng ayam, gunakan minyak goreng yang banyak sampai benar-benar tersendam agar frind chicken bisa matang sempurna dan renyah. Nah, itulah sedikit informasi cara membuat friend chicken yang renyah dan crispy. Untuk lebih jelasnya silakan siamak cara membuat ayam goreng tepung crispy berikut ini. Baca juga resep bumbu ayam goreng yang mantap.

Resep Rahasia Ayam Goreng ala KFC Yang Renyah

Sebelum membuat ayam goreng kfc anda siapkan terlebih dahulu bahan-bahannya. Untuk lebih jelas silakan anda lihat  resep tepung kentucky yang gurih dan renyah dibawah ini :

Baca juga : Resep Ayam Bakar Taliwang Khas Lombok Enak Dan Gurih

Bahan ayam goreng tepung:

• 1 ekor ayam ukuran sedang.
• 4 siung bawang putih, ( haluskan ).
• 3 butir kemir, haluskan.
• 1 cm jahe, haluskan.
• 1 sdt lada bubuk.
• Penyedap rasa dan garam, secukupnya.
• Minyak goreng.
• Garam, secukupnya.

Bahan lapisan cair KfC

• 300 grm tepung terigu tinggi protein.
• 350 ml air es.
• 40 grm tepung maizena.
• 1 sdt lada halus.
• 1/2 sdm susu bubuk.
• 3 siung bawang putih, dihaluskan.
• 1 butir telur.
• 1/2 sdt baking soda.
• 1 sdt garam.

Bahan pelapis kering KFC

• 100 grm atau sekitar 8 sdm tepung maizena.
• 350 grm tepung terigu kualitas bagus.
• 1/2 sdt baking soda.
• 3 siung bawang putih halus.
• 1 sdt merica bubuk.
• 1/4 sdt penyedap rasa.
• 1 sdt kaldu ayam bubuk.

Cara Membuat Ayam Goreng Kentaki Ala KFC

1. Langkah awal yaitu bersikan daging ayam terlebih dahulu hingga bersih.
2. Lalu lumuri dengan bumbu seperti bawang putih, lada dan garam, lalu diamkan.
3. Selanjutny siapkan wadah berupa  baskom untuk membuat adonan cair. Lalu masukan semua bahan pelais cair kedalam wadah, aduk sampai benar-benar rata. Lalu diamkan sebentar di kulkas supaya hasilnya lebih maksimal.
4. Berikutnya, cara membuat adonan tepung bumbu pelapis kering sendiri. Caranya cukup mudah, hanya dengan memcampurkan semua hahan menjadi satu lalu aduk menggunakan tangan sampai benar-benar bumbunya tercampur rata.
5. Setelah itu, masukan ayam kedalam adonan pelapis kering terlebih dahulu sampai merata, angakan baru masukan adonan pelapis basah dan angkat.
6. Lalu lumuri kembali kedalam adonan pelapis kering sampai permukaan ayam tertutup dengan adonan.
7. Selanjutnya panaskan minyak, goreng ayam sampai matang. Sebelum ayam di angkat, besarkan api sebentar, baru di angkat.

Itulah, Resep Membuat Ayam Goreng KFC, ternyata cukup mudahkan membuatnya?  silahkan coba sendiri diruma ayam kfc nya. lalu sajikan bersama keluarga tercinta ayam gorengnya dengan cocolan saus sambal pasti rasanya bertambah mantap dan lezat.

Baca juga resep lainya : 
Resep Cara Membuat Rendang Daging Sapi Enak Lezat Dan Empuk
Resep Soto Ayam Dan Cara Membuat Kuah Soto Yang Gurih
Cara Memasak Semur Ayam Kentang Khas Jawa Yang Enak

Demikian lah informasi yang biasa kami berikan buat anda mangenai Resep Cara Membuat Ayam Goreng Kentucky ini, semoga bisa bermanfaat buat anda. Selamat mancoba semoga berhasil.

Tweet