Resep Cara Membuat Kue Dadar Gulung Isi Kelapa Enak Dan Manis

Baca Juga

Resep Cara Membuat Kue Dadar Gulung Isi Kelapa Enak DanManis – Kue dadar merupakan kue tradisional yang saat ini masih eksis dan sangat digemari banyak orang. Rasa yang enak, manis, dan sedikit gurih, itulah yang menyebabkan orang ketagihan setelah memakan kue dadar gulung ini.

Resep Dadar Gulung, Cara Membuat Dadar Gulung Isi Kelapa
Cara Membuat Kue Dadar Gulung
Nah, kali ini cahaya resep akan memberkan sedikit informasi mengenai Resep Kue Dadar Gulung dengan isian kelapa yang memiliki rasa yang manis. Membuat dadar gulung dibilang cukup mudah karena bahan yang dibutuhkan begitu mudah didapatkan. Untuk lebih jelasnya silakan simak Resep Dadar Gulu Isi Kelapa berikut ini. Lihat kue tradisiaonal lainya yang saat ini masi populer yaitu Resep Kue Klepon Beras Ketan yang rasanya begitu enak.

Resep Membuat Kue Dadar Gulung Isi Kelapa


Sebelum membuat dadar gulung silakan anda siapkan terlebih dahulu bahan – bahanya. Berikut bahan untuk bikin kue dadar gulung dan cara membuatnya :

Bahan Kulit Kue Dadar Gulung :
  • 1/4 kg tepung terigua, kualitas sedang.
  • 1 sdm tepung kanji.
  • 3 butir telur ayam, ( kocok sampai mengembang ).
  • 300 ml santan kental.
  • Pewarna makanan, warna hijau ( secukupnya ).
  • 50 ml air perasan daun suji.
  • Garam, secukupnya.

 Bahan Isi Kue Dadar Gulung :
  • 1 buah kelapa setengah tua, parut untuk membuat isian/enten kue dadar.
  • 100 gram gula merah, iris tipis. bila kuarang manis biasa anda tambah sesuai selera anda.
  • 5 sdm gula pasir.
  • 1 lmr daun pandan.
  • 50 ml air bersih.
  • Garam, secukupnya.

 Baca juga: Resep Membuat Kue Bolu Pandan Sederhana Magi Com Yang Enak

Cara Membuat Kue Dadar Gulung Isi Kelapa Enak

Cara membuat isi kue dadar
  1. Langkah pertama yaitu campau semua bahan isian dadar kedalam wajan diantaranya seperti, kelapa parut, gula jawa,gula pasir, dauna pandan dan garam.
  2. Lalu masak mengguankan api yang sedang, sampai gula dan kelapa tercampur rata. Setelaha kelapa berubah warna dan aga mengring, agkat dan tiriskan.

Cara membuat kulit kue dadar
  1. Campur semua bahan seperti tepung terigu, tepung kanji, garam dan pewarna pandan. Aduk hingga tercampur rata.
  2. Lalu masukan santan, air daun suji yang sudah diperas kedalam adonan. Aduk aduk sampai rata dan usahakan tepung tidak ada yang menggumpal. Kemudian saring adonanya.
  3. Setelah adonan sudah jadi, panaskan Taflon/wajan yang anti lengket.
  4. Lalu masukan sedikit minyak mentega, lalu tuangkan 1 sendok sayur adonan dan jangan lupa sambil dibali-balik. Setelah dirasa matang angkat dan tiriskan. Lakuakan sampai adonan kulit habis.
  5. Setelah kulit dadar sudah selesai selanjutnya masukan isiannya dengan cara ambil satu kulit dadar, lalu beri satau sendok atau lebih isian kelapa atau lebis, terserah sesuai selera anda.
  6. Lalu dilipat sisi-sisinya selanjutnya baru anda gulung kulit dadar gulung.
  7. Sekarang kue dadar gulung hijau manis siap disajiakan.

Bagaimana mudah bukan cara membuat kue dadar gulung.? Nah, sekarang silakan Anda praktekan sendiri dirumah resep dadar gulung manis isi kelapa yang lagi populer ini. Semoga bisa berhasil.

Baca juga resep lainya :


Demilianlah resep kue tradisional yang bisa kami berikan buat anad. Semoga Resep Cara Membuat Kue Dadar Gulung Isi Kelapa Enak Dan Manis ini bisa bermanfaat buat anda. Terimakasih atas kunjunganya.

1 Response to "Resep Cara Membuat Kue Dadar Gulung Isi Kelapa Enak Dan Manis"

  1. Snack Box Tangerang yang lengkap dan dengan harga yang terkau hanya ada di Family Food Tangerang.

    ReplyDelete