Resep Sate Kambing Bumbu Kecap Empuk Dan Enak

Baca Juga

Resep Sate Kambing

Resep Sate Kambing Bumbu Kecap – Masih membahas tentang menu sate untuk kali ini anda. dan sebelumnya telah kita bahas adalah sate madura untuk kali ini kita akan membahas menu yang sama tapi dengan bahan yang berbeda, Sate Kambing, hem enak pastinya. Bagi anda penggemar kuliner dari bahan daging kambing. Resep Sate yang satu ini bisa jadi belajar anda untuk mengolahnya.

Rahasia Resep Sate Kambing Bumbu Kecap Empuk

Sate Kambing yang enak adalah dengan memilih daging kambing yang masih mudah, supaya hasil bisa empuk dan tidak alot waktu dimakan. Kasian kan kalo sate kambing yang anda makan dengan keluarga Anda, terasa alot. bisa bisa makan sate yang alot bisa jadi giginya sakit. Sedangkan untuk menghasilkan sate kambing yang enak mari kita simak Cara Membuat Sate Kambing yang empuk berikut ini :

Bahan Untuk Membuat Sate Kambing :

1. Siapkan daging kambing 750 gr, dipotong dadu sekitar 2 cm
2. tusuk sate 15 btg yang sudah direndam didalam air.

Selanjutnya untuk resep bumbu menbuat sate kaming bisa anda simak brikut ini:

Bahan Olesan  Sate Kambing Bumbu Kecap :

• daun jeruk 5 lbr yang diiris halus
• bawang merah 10 btr yang diiris halus
• merica bubuk 1 sdm
• kecap manis 100 ml
• perasan air jeruk nipis 2 sdm

Bahan Pelengkap Sate Kambing :

• kol 50 gr yang diiris halus
• tomat 4 bh yang diiris tipis
• bawang goreng 6 sdm untuk taburan

Bahan Bumbu Kecap :

• cabe rawit 15 bh yang diiris halus
• bawang merah 10 btr yang diiris halus
• kecap manis 5 sdm
• merica bubuk 1 sdt
• air jeruk limau 2 sdm, dan Anda campur semua bahannya.

Cara Buat Sate Kambing Bumbu Kecap

1. Langkah pertama anda cuci daging kambing lalu tiriskan.
2. Kemudian anda tusuk daging dengan tusukan sate, Untuk setiap tusuk diisi dengan 4 hingga 5 potong daging kambing.
3. Langkah selanjutnya Anda campur semua bahan dan bumbu untuk olesan sate.
4. Lalu oleskan sate menggunakan bumbu yang telah disediakan lakukan sampai merat. Untuk tahap selanjutnya bakar sate pada bara api sambil sesekali diolesi menggunakan sisa bumbu hingga daging kambing benar-benar telah matang dan juga bumbu telah meresap.
5. Setelah sate kambing sudah benar-benar matang lalu hidangkan satenya bersama bumbu kecap yang sudah dibuat tadi. Lalu hidangkan bersama keluarga tercinta.

Baca juga resep lainya :
Resep Memasak Rawon Enah Khas Dari Jawa Timur
Cara Membuat Ikan Gurame Bakar Pedas Manis
Resep Cara Memasak Ikan Gurame Asam Manis Enak Dan Gurih

Nah, itulah Cara Membuat Sate Kambing Bumbu Kecap silakan anda coba sendiri dirumah.

Tweet